Assessoria aos Órgãos da ESHT
A Assessoria aos Órgãos da ESHT desenvolve a sua atividade no apoio aos procedimentos de secretariado e assessoria aos órgãos de gestão da Escola.
Laboratórios de Hotelaria e Restauração
Os Laboratórios de Hotelaria e Restauração são uma estrutura de apoio às atividades de formação no Restaurante, Cozinha e Bar Pedagógicos.
Unidade de Apoio ao Ensino e Internacionalização
A Unidade de Apoio ao Ensino e Internacionalização integra as seguintes áreas: Académicos e Apoio às Atividades Letivas; Relações Internacionais.
Unidade de Comunicação e Desenvolvimento
A Unidade de Comunicação e Desenvolvimento integra as seguintes áreas: Comunicação e Imagem; Qualidade, Desenvolvimento e Projetos.
Unidade de Gestão Financeira e Recursos Humanos
A Unidade de Gestão Financeira e Recursos Humanos integra as seguintes áreas: Aprovisionamento e Património; Contabilidade, Orçamento e Tesouraria; Recursos Humanos.
Unidade de Recursos Técnicos
A Unidade de Recursos Técnicos integra as seguintes áreas: Edificado e Frota; Sistemas de Informação e Administração Informática.
Unidade de Transferência de Conhecimento e Informação
A Unidade de Transferência de Conhecimento e Informação integra as seguintes áreas: Apoio à Investigação; Biblioteca e Arquivo.