O Centro de Investigação, Desenvolvimento e Inovação em Turismo (CiTUR) é uma Unidade de Investigação e Desenvolvimento (UI&D) nascida do subsistema politécnico de ensino superior em turismo e hospitalidade. Dezassete escolas (de universidades e institutos politécnicos) estão associadas, envolvendo quase 200 investigadores, cerca de metade deles como "integrados".
Além dos objetivos comuns a toda a academia, espera-se que os politécnicos e as escolas universitárias de matriz politécnica gerem e divulguem conhecimentos que possam ser reconhecidos pela sociedade e pelas empresas como aplicáveis, no sentido de poderem ser vistos como prontos para uso imediato em processos produtivos e/ou de intervenção social.
Como principais objetivos para os próximos cinco anos, destacamos:
- A exploração dos benefícios esperados de uma instituição com real alcance nacional;
- O envolvimento e a participação assídua em redes internacionais, com especial atenção para as relacionadas com a Europa e os Países de Língua Portuguesa;
- A promoção de uma atividade académica mais relevante, aumentando a qualidade dos diversos produtos que podem caracterizar a atividade do CiTUR, nomeadamente a organização de eventos e de publicações científicas;
- A manutenção de uma estreita relação com a Rede de Instituições Públicas do Sistema de Ensino Superior Politécnico com Cursos na Área de Turismo (RIPTUR), aproveitando as sinergias que esta proximidade pode trazer ao cumprimento dos objetivos das duas estruturas;
- O aproveitamento (e aprofundamento) da rede de contactos composta pelos diversos atores, públicos e privados, que fazem parte do cluster de turismo e hospitalidade, a fim de fazer destacar e executar uma investigação aplicada e útil.
Em termos de organização interna, o CiTUR está estruturado em seis polos regionais, sedeados em Coimbra, Estoril, Faro, Funchal, Guarda e Leiria. Cruzando esses polos, a Unidade considera seis grupos temáticos de investigação:
- Economia e Gestão do Turismo
- Turismo, Hospitalidade e Restauração
- e-Tourism - Território e Destinos Turísticos
- Planeamento e Gestão de Produtos Turísticos e da Animação
- Turismo, Cultura, Sociedade e Linguagem
