Uma iniciativa dos estudantes do 2.º ano de Gestão de Restauração e Catering.
Entrada: Creme de Couve Flor com Croutons de Broa
Prato Principal: Bochecha de Porco Sobre Esmagada à Transmontana
Sobremesa: Confradinhos de Vagos sobre Mousse de Requeijão e Coulis de Abóbora
Os almoços mantém o preço de €6,00 por pax e deve-se privilegiar a reserva aqui
