Os estudantes do 3.º ano da Licenciatura de Gestão e Administração Hoteleira dinamizam o jantar pedagógico que se realiza no dia 28 de novembro.
Aperitivos: Bruschetta de abóbora e queijo feta
Entrada: Sopa de abóbora com bacon crocante e natas
Prato principal: Lombo de Porco assado com esmagado de abóbora assada, redução de Vinho do Porto e espargos
Sobremesas: Fondant de abóbora com mousse de requeijão e gelado de canela
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Comunidade do Campus 2 — €19,00
Crianças até aos 12 anos — €19,00
Público geral — €22,50
Crianças até aos 12 anos — €19,00
Público geral — €22,50
As reservas devem ser feitas para o e-mail restaurante@esht.ipp.pt até às 17h00 do dia útil anterior.
No dia do evento, só poderá ser efetuada reserva presencialmente ou através do número de telefone 967 339 166.
No dia do evento, só poderá ser efetuada reserva presencialmente ou através do número de telefone 967 339 166.
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As ementas poderão variar ou sofrer alterações.
Por se tratar de uma aula, não será possível entrar após a hora estipulada, de modo a que se cumpram os tempos letivos.
No RESHT serão privilegiadas as mesas partilhadas. A disposição será de acordo com o layout disponível e da responsabilidade dos estudantes que dinamizam o evento.
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