Nos próximos dias 28 e 29 de janeiro de 2025, a Escola Superior de Hotelaria e Turismo recebe a reunião presencial do projeto GreenHost com a participação de 7 países que integram o consórcio do projeto. A reunião decorrerá em modo híbrido, com um total de 32 pessoas presenciais e 5 pessoas online, sendo que os membros do projeto da ESHT são Susana Silva, Mónica Oliveira e Cândida Silva.
O projeto GreenHost – Vocational Excellence, Policy and Enterprise United for Hospitality Management Skills Adapted on Environmental Footprint Methods combina um conjunto de parceiros que permitem interações, intercâmbios e convergência ascendente entre instituições de ensino e formação profissional de todos os níveis (ISCED 3-8) e representantes da indústria, com o principal objetivo de integrar práticas ecológicas e digitais no currículo de gestão hoteleira e ajudar os estudantes, profissionais e formadores a melhorar as suas competências e a requalificar-se.
O fluxo de cooperação entre os diversos parceiros do GreenHost é estabelecido por dois pilares principais:
a) um entendimento comum e um acordo sobre estratégias e atividades partilhadas para o futuro dos profissionais do turismo, e
b) ações facilitadas que culminarão numa plataforma digital, de acesso livre, para iniciar e manter a cooperação, as aprendizagens, e as mobilidades dos estudantes, empreendedores e profissionais.